Domòrum - Acquavite al cacao Criollo

31,19 €

Il Domorum è una bevanda d’acquavite ottenuta per infusione del migliore cacao aromatico. Da provare assolutamente con le fave di cacao.

Quantità
Disponibile

Bevanda spiritosa racchiusa in una bottiglia da 500 ml. 

Ottenuta per infusione di cacao Criollo in alcol e brandy: acquavite di vino invecchiata almeno 5 anni, con successiva diluizione. 

Gradazione Alcolica: alc. 41% Vol.    

ll Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.

Domori ha recuperato questa preziosa varietà di cacao che rischiava l’estinzione dando vita in Venezuela alla piantagione più grande al mondo. 

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