Da anni Domori si è affermata nel mondo del gourmet, ricevendo riconoscimenti internazionali per la purezza e la qualità del suo prodotto, ma anche per il suo essere un’icona di tradizione nella degustazione del cioccolato.
La crescente domanda da parte dei maestri del settore e del gusto e lo spazio ancora da colmare per un punto di riferimento di qualità, quale è Domori in questo settore specifico, hanno costituito le premesse per la creazione di una nuova linea professionale.
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Il Cacao Salvato - Domori tra le pagine de "La Cucina Italiana" di novembre
E' italiana la prima azienda al mondo che ha scommesso sulle varietà più pregiate a rischio di estinzione. E ha vinto, con un cioccolato di qualità dirompente.
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Ideata da Annamaria Testa, con le fotografie di Guido Harari