Tavoletta Criollo 70% 25g

4,09 €

ll Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.

70% di pasta di cacao della varietà Criollo e 30% di zucchero di canna, per un cioccolato che al palato esprime note di mandorla e caramello biondo. 

Una tavoletta dalla bassa acidità e spiccata rotondità, perfetta per chi ama i gusti più rotondi e morbidi.

Quantità
Disponibile

Ingredienti: Granella di cacao Criollo, Zucchero di canna. Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valore EnergeticoKcal: 554, KJ 2304
Grassi 37 g
di cui saturi 14 g
Carboidrati 42.0 g
di cui zuccheri 29.0 g
Fibre 8.5 g
Proteine 9.0 g
Sale 0.14 g

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