Collezione Monovarietali Criollo - 6 Tavolette

30,00 €

Lo scrigno contiene: 

  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 70% Chuao
  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 70% Canoabo
  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 70% Guasare
  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 70% Puertofino
  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 75% Puertomar
  • 1 tavoletta di cioccolato con cacao Criollo 70% Ocumare 77

L’eleganza del cacao più nobile, il Criollo, in un dono tutto da scoprire e da assaporare. 

Il Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.

Quantità
Disponibilità limitata

Ingredienti: Pasta di cacao, Zucchero di Canna.

Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio. 

Peso: 150g


Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valore EnergeticoKcal : 558  -   KJ 2247
Grassi 38 g
di cui saturi 14.0 g
Carboidrati 40.5 g
di cui zuccheri 28 g
Fibre 9.0 g
Proteine 9.0 g
Sale 0.10 g

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