Tè freddo Samba Dammann Frères

8,00 €

Il tè freddo Dammann Frères è facile da preparare, gradevole, rinfrescante e dissetante, sia con semplici cubetti di ghiaccio che come accompagnamento a cocktail raffinati.
Prova la miscela Carcadet Samba: fiori d’ibisco, scorze di cinorrodo, pezzi di mela, bucce di mela, petali di fiori, aromi (mango e frutti tropicali).

Nota dominante: Frutti esotici
Tipo di infusione:
Carcadet/fiori di ibisco
Sapore principale:
Mango
Sapore complementare:
Frutti esotici

All'interno del cofanetto trovi 6 sacchetti, ciascuno per infusione di un litro.

Quantità
Disponibile

Sogni di sole, atmosfera tropicale e colori caldi… Una bevanda scintillante dal sapore acidulo firmata Dammann Frères.

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Un metodo di preparazione facile e veloce con aggiunta di miele per esaltare gli aromi di ogni miscela.


Preparazione per caraffa da 1lt.
Resa: 5 bicchieri (350 ml)
Tè sfuso: 50-70 gr a seconda del tipo di tè.
Ghiaccio: 500 gr
Miele 100-120 gr a seconda del tipo di tè.


MODALITA’ DI PREPARAZIONE

  • Riscaldare l’acqua alla temperatura consigliata a seconda del tipo di tè.
  • Utilizzare bollitori con temperatura regolabile.
  • Aggiungere miele di fiori o zucchero all’acqua calda e mescolare fino al completo scioglimento.
  • Aggiungere il tè e mescolare con un cucchiaio per una corretta infusione nel tempo richiesto.
  • Riempire una caraffa con 1,5 kg di ghiaccio.
  • Aggiungere alla caraffa con il ghiaccio il tè caldo filtrandolo contemporaneamente con colino.
  • Quest’operazione viene effettuata per velocizzare il raffreddamento dell’infuso.
  • Successivamente togliere il ghiaccio dalla caraffa.
  • Conservare l’infuso per 3 giorni nel frigorifero.
  • Servire con ghiaccio in un bicchiere da 350 ml.

...OPPURE CREA IL TUO COCKTAIL:

  • In 1,5 l di acqua minerale: lasciare in infusione per 8 ore un sacchetto di infusione fredda Samba Dammann Frères e due baccelli di vaniglia
  • Versare l'infusione in una grossa brocca di vetro
  • Aggiungere ananas tagliato a cubetti
  • Dolcificare con zucchero di canna, in base al vostro gusto
  • Miscelare e conservare in fresco per 30 minuti e servire!

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