Tè freddo Pesca Dammann Frères

8,00 €

Il tè freddo Dammann Frères è facile da preparare, gradevole, rinfrescante e dissetante, sia con semplici cubetti di ghiaccio che come accompagnamento a cocktail raffinati.
Prova la miscela alla Pesca: tè verde aromatizzato con fiori di pesco e pesca!


Nota dominante: Frutta fresca
Tipo di infusione: Tè verde
Sapore principale: Pesca
Sapore complementare: Fiore di pesco

All'interno del cofanetto trovi 6 sacchetti, ciascuno per infusione di un litro.

Quantità
Disponibilità limitata

Tè verde aromatizzato con fiori di pesca e pesca. Uno squisito invito nel cuore dei frutteti: la delicatezza del fiore di pesco e la morbidezza di un delizioso frutto estivo. Una bevanda dal gusto vellutato e delicato, estremamente riconoscibile per la nota predominate di frutta fresca e pesca. Gli amanti di questo frutto, ricco di vitamina C, rinfrescante e dissetante, ne resteranno sicuramente estasiati.

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Un metodo di preparazione facile e veloce con aggiunta di miele per esaltare gli aromi di ogni miscela.


Preparazione per caraffa da 1lt.
Resa: 5 bicchieri (350 ml)
Tè sfuso: 50-70 gr a seconda del tipo di tè.
Ghiaccio: 500 gr
Miele 100-120 gr a seconda del tipo di tè.

MODALITA’ DI PREPARAZIONE

  • Riscaldare l’acqua alla temperatura consigliata a seconda del tipo di tè.
  • Utilizzare bollitori con temperatura regolabile.
  • Aggiungere miele di fiori o zucchero all’acqua calda e mescolare fino al completo scioglimento.
  • Aggiungere il tè e mescolare con un cucchiaio per una corretta infusione nel tempo richiesto.
  • Riempire una caraffa con 1,5 kg di ghiaccio.
  • Aggiungere alla caraffa con il ghiaccio il tè caldo filtrandolo contemporaneamente con colino.
  • Quest’operazione viene effettuata per velocizzare il raffreddamento dell’infuso.
  • Successivamente togliere il ghiaccio dalla caraffa.
  • Conservare l’infuso per 3 giorni nel frigorifero.
  • Servire con ghiaccio in un bicchiere da 350 ml.


OPPURE CREA IL TUO COCKTAIL:

  • Lasciare in infusione circa 8 ore un sacchetto di tè freddo alla pesca in 12 cl di "Grand Marnier"*™
  • A parte: mettere in infusione un secondo sacchetto di tè freddo alla pesca Dammann Frères in un litro di acqua minerale.
  • In una brocca, versare su 2 arance tagliate a fette la prima infusione lasciando il sacchetto.
  • Aggiungere ½ litro di arance spremute e due bastoncini di cannella, quindi conservare in frigo per 30 minuti.
  • Prima diservire, aggiungere il tè freddo alla pesca Dammann Frèrres.

Buona degustazione!

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