Tè freddo Fidji Dammann Frères
l tè freddo Dammann Frères è facile da preparare, gradevole, rinfrescante e dissetante, sia con semplici cubetti di ghiaccio che come accompagnamento a cocktail raffinati.
Non perdere occasione di degustare il tè freddo Fidji: tè verde con aroma di limone verde, citronella, pezzi di zenzero e buccia di limone.
Nota dominante: Agrumi
Tipo di infusione: Tè verde
Sapore principale: Limone
Sapore complementare: Zenzero
All'interno del cofanetto trovi 6 sacchetti, ciascuno per infusione di un litro.
Un tè energizzante che risveglia le papille. Fresco, deliziosamente speziato e servito con ghiaccio... irresistibile!
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Un metodo di preparazione facile e veloce con aggiunta di miele per esaltare gli aromi di ogni miscela.
Preparazione per caraffa da 1lt.
Resa: 5 bicchieri (350 ml)
Tè sfuso: 50-70 gr a seconda del tipo di tè.
Ghiaccio: 500 gr
Miele 100-120 gr a seconda del tipo di tè.
MODALITA’ DI PREPARAZIONE
- Riscaldare l’acqua alla temperatura consigliata a seconda del tipo di tè.
- Utilizzare bollitori con temperatura regolabile.
- Aggiungere miele di fiori o zucchero all’acqua calda e mescolare fino al completo scioglimento.
- Aggiungere il tè e mescolare con un cucchiaio per una corretta infusione nel tempo richiesto.
- Riempire una caraffa con 1,5 kg di ghiaccio.
- Aggiungere alla caraffa con il ghiaccio il tè caldo filtrandolo contemporaneamente con colino.
- Quest’operazione viene effettuata per velocizzare il raffreddamento dell’infuso.
- Successivamente togliere il ghiaccio dalla caraffa.
- Conservare l’infuso per 3 giorni nel frigorifero.
- Servire con ghiaccio in un bicchiere da 350 ml.
...OPPURE CREA IL TUO COCKTAIL:
- Mettere una bustina di tè freddo FIDJI Dammann Frères in una caraffa.
- Aggiungi 1L di acqua, le palline di anguria precedentemente estratte e due piccoli rametti di rosmarino.
- Lasciare in infusione in frigorifero per 8 ore.
- Servire freddo e da consumare durante il giorno!