Domori e Champagne Barons de Rothschild rafforzano il legame con l’Italia

Champagne Barons de Rothschild, distribuito in Italia da Domori S.p.A, continua il suo percorso di crescita e rafforzamento sul mercato italiano con la nomina delle prime sei Ambassade in Italia. Grand Hotel Principe di Piemonte a Viareggio, Villa Agrippina Grand Melià a Roma, Villa Fiorella Art Hotel a Massa Lubrense, Borgo San Jacopo a Firenze, Park Hyatt Milan e Trattoria Lazzati a Milano entrano ufficialmente a far parte del prestigioso Club Ambassadeurs, una rete esclusiva che riunisce i migliori ristoranti, hotel e boutique del vino nel mondo, espressione dell’eccellenza e della filosofia della Maison.

Da oltre due secoli, il nome Rothschild affascina gli amanti del vino e ispira chiunque abbia una passione per l’arte del vivere. Nel 2005, le tre grandi famiglie della dinastia – rappresentate oggi da Philippe Sereys de Rothschild (Château Mouton Rothschild), Ariane de Rothschild (Château Clarke - Edmond de Rothschild Group) ed Eric e sua figlia Saskia de Rothschild (Château Lafite Rothschild) – hanno unito le forze per dare vita a una Maison di Champagne che incarnasse il loro spirito di eccellenza e convivialità, radicato nei grandi terroir che da sempre li ispirano. È così che nasce Champagne Barons de Rothschild, una realtà giovane ma già affermata tra i grandi nomi della Champagne.

La Maison fonda la sua identità su un savoir-faire unico, frutto della tradizione familiare e di una visione innovativa del settore. Al centro della sua produzione vi è lo Chardonnay, proveniente dai migliori terroir Grand e Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims. Il savoir-faire nell’assemblage e la maestria nell’arte dell’affinamento, ereditata dall’esperienza bordolese della famiglia, consentono di ottenere champagne complessi, profondi e straordinariamente eleganti, già presenti sulle tavole più prestigiose del mondo.

Il Club Ambassadeurs: il valore dell’eccellenza condivisa

Dal 2016, Champagne Barons de Rothschild ha creato un network internazionale di eccellenza, il Club Ambassadeurs, che oggi conta più di 400 membri nel mondo. Ristoratori, sommelier, albergatori e professionisti del settore enogastronomico diventano ambasciatori della Maison, promuovendo i suoi Champagne attraverso un impegno quotidiano nel loro lavoro. Il successo di questo club è tale che, nel 2023, la domanda ha superato del 15% la capacità produttiva della Maison, portando all’introduzione di assegnazioni limitate.

La nomina delle prime quattro Ambassade italiane segna un momento significativo per Champagne Barons de Rothschild, che rafforza così il suo legame con il mercato italiano, riconosciuto come uno dei più importanti a livello globale per il segmento premium dello Champagne.

Le nuove Ambassade italiane

• Grand Hotel Principe di Piemonte (Viareggio) – Un’icona storica e contemporanea dell’ospitalità italiana, con il suo ristorante due stelle Michelin Il Piccolo Principe che offre una cucina d’eccellenza con vista sul lungomare di Viareggio.

• Villa Agrippina Grand Melià (Roma) – Tempio del lusso e del relax immerso nel verde ai piedi del Gianicolo, a pochi passi dal Vaticano, è un’esclusiva destinazione che unisce il fascino della storia con il comfort e lo stile moderno.

• Park Hyatt Milan (Milano) – Nel cuore pulsante di Milano, a pochi passi dal Duomo, questo hotel rappresenta un’icona del lusso cosmopolita, con ambienti sofisticati e un servizio d’eccellenza riconosciuto a livello internazionale.

• Trattoria Lazzati (Milano) – Un luogo che incarna lo spirito della bella Milano, sofisticata e affascinante, rifugio di eleganza e tradizione, che combina i piatti della vera cucina milanese con una selezione enologica ampia e di grande pregio.

• Villa Fiorella Art Hotel (Massa Lubrense) – Un raffinato boutique hotel incastonato tra gli ulivi della Costiera Sorrentina, che coniuga arte contemporanea, paesaggi mozzafiato e un’accoglienza esclusiva.

• Borgo San Jacopo (Firenze) – Una stella Michelin, è un salotto della grande cucina toscana affacciato sull’Arno con una vista impareggiabile su Ponte Vecchio, all’interno del prestigioso Hotel Lungarno, che offre un’esperienza Made in Italy curata in ogni dettaglio.

Vent’anni di eccellenza: un nuovo capitolo per Champagne Barons de Rothschild

Al suo 20° anniversario, Champagne Barons de Rothschild affina il proprio savoir-faire con rigore e innovazione, per raggiungere livelli sempre più elevati di eccellenza anche grazie ad un percorso che ha visto il completamento del progetto di realizzazione di due nuove strutture produttive nella regione della Champagne, entrambe firmate dall'architetto Giovanni Pace. La prima, situata a Oger e operativa dal 2024, è destinata all’affinamento delle bottiglie sur lattes, al remuage, alla sboccatura, all’etichettatura e alla logistica. Realizzata con un design contemporaneo e seminterrato nel gesso, questa struttura a basso impatto ambientale utilizza l’energia solare e garantisce condizioni ideali per l’invecchiamento degli Champagne.

La seconda, a Vertus, sarà inaugurata a giugno 2025 e ospiterà le attività di vinificazione. Situata accanto al Clos di proprietà della Maison, acquisito nel 2013, la cantina manterrà intatta l’eredità storica dell’edificio risalente al 1870, con le sue antiche volte sotterranee. Qui è stata realizzata una cantina all’avanguardia, studiata per una vinificazione parcellare di estrema precisione, per valorizzare al meglio ogni cru. Queste due nuove strutture segnano un momento importante nella storia della Maison, che si proietta con ambizione verso il futuro, mantenendo intatti i valori di eccellenza, innovazione e rispetto per la tradizione, e consolidando così la sua posizione tra le più prestigiose case di Champagne al mondo.

La nomina delle prime sei Ambassade italiane rappresenta un ulteriore passo avanti nella diffusione della cultura e dei valori di Champagne Barons de Rothschild in Italia, un mercato che si conferma strategico per la Maison.

Comunicato stampa qui