Tavoletta Antologia Cioccolato al Latte Criollo 50%
4,95 €
La ricetta del cioccolato della linea Antologia al latte 50% unisce la cremosità del latte a un'alta percentuale dei migliori cacao, per un gusto intenso e avvolgente. Il cacao Criollo, il più aromatico, pregiato e raro al mondo, dona un aroma delicato e rotondo e una dolcezza equilibrata al palato.
Tavoletta 75g
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Degustazione
Dettagli
Tavoletta con cacao Criollo, la varietà più rara e aromatica al mondo, lavorata secondo la ricetta Domori: un aroma rotondo e deciso, con un forte equilibrio tra parte amara e dolce e una dolcezza sorprendentemente equilibrata al palato nonostante l'alta percentuale di cacao.
Pairing
Vini fortificati, Distillati, Caffè, Formaggi, Frutta secca.
Presenza di cacao Criollo.
Cremosità del latte e dolcezza del Criollo in perfetto equilibrio
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Aroma delicato e rotondo che si distende in ogni assaggio.
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