Napolitains Ecuador 70% Single Origins - 100g

9,09 €

Tavoletta di cioccolato originaria da terre considerate sacre in Ecuador. Cacao di varietà Arriba National, ha particolari note aromatiche di fiori bianchi.

Quantità
Disponibile

Hacienda Victoria sorge su terre considerate sacre in Ecuador in cui la coltura del cacao è tradizione da più di duemila anni grazie alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli che alternano periodi di pioggia a periodi di siccità. Inoltre, grazie alla visione di Andres Guzman e Charlie Garcia, è stato possibile costruire una piantagione moderna e all’avanguardia con lo scopo di tutelare il cacao Arriba Nacional, la cui coltivazione in purezza è ormai estinta.

Hacienda Victoria è anche attiva nel contribuire allo sviluppo della comunità locale, finanziando la costruzione di scuole e di materiale per aumentare il livello di istruzione.

Il cacao coltivato è di varietà Arriba Nacional in purezza, privo di contaminazioni con CCN51. In degustazione regala una rotondità straordinaria e note aromatiche di fiori bianchi, frutta essiccata e spezie che lo rendono uno dei cacao più apprezzati al mondo.  Provalo, nel pratico formato napolitains!

Ingredienti: Granella di cacao Arriba Hacienda Victoria (70%), Zucchero di canna (30%). Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 4.7 g (singolo pezzo)

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valore EnergeticoKcal: 551.5, KJ 2294
Grassi 36.5 g
di cui saturi 14 g
Carboidrati 40.5 g
di cui zuccheri 29.0 g
Fibre 8.5 g
Proteine 11 g
Sale 0.14 g

Potrebbe piacerti anche

Nuovo account

Hai già un account?
Entra invece Oppure Resetta la password