Marrons Glacés della Val di Susa IGP Agrimontana - 140g
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27,06 €
I marroni Agrimontana provengono solo da castagneti di montagna, lavorati secondo un procedimento tanto affascinante quanto semplice, perché eseguito nel rispetto dei ritmi naturali della tradizione.
Ecco qui tutta la qualità Agrimontana in una preziosa selezione Piemonte con "Marrons Glacés della Valle di Susa IGP" : veri gioielli di pasticceria artigianale proposti in una elegante confezione regalo da 8 frutti.
L'origine dei Marroni non è solo un valore per l'azienda, ma anche un tratto distintivo di ciascuna varietà in termini di aromaticità e utilizzo in pasticceria.
Dalla Val di Susa arrivano frutti teneri, eleganti e delicati al palato, dalla particolare forma arrotondata, che Agrimontana ha saputo esaltare al meglio grazie alla sua eccezionale expertise nella lavorazione di materie prime di elevata qualità.
I punti fondamentali della qualità sono sempre due: la materia prima e le tecniche di lavorazione. La pelatura a vapore, con cui sono preparati i marroni Agrimontana, permette di liberare il frutto dalla buccia senza rovinarne la superficie e senza alterarne il gusto. La lenta canditura con sciroppo di glucosio e fruttosio è un lavoro paziente e indispensabile per mantenere il sapore autentico e un profilo aromatico alto.
Ingredienti: Marrone della valle di Susa IGP 62.9%, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon.
Conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C
Peso Netto: 140 g
Valori Nutrizionale per 100 g:
| Valore Energetico | 347 Kcal 1472 kJ |
|---|---|
| Grassi | 1.2 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 81.0 g |
| di cui zuccheri | 56.0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 1.3 gr |
| Sale | 0.02 g |
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