Valori

Qualità, innovazione, cultura del cacao

Domori si basa su tre valori fondamentali: la qualità e l’innovazione, al servizio di una creazione di una nuova cultura del cioccolato.

La storia di Domori comincia con un sogno: andare all’anima del cioccolato, facendo arrivare la materia prima, il cacao, lì dove l’industria del cioccolato non era mai stata. Domori è infatti la prima azienda al mondo a processare esclusivamente cacao pregiato, ovvero il cacao aromatico. La presenza dell’uomo riveste un’importanza pari a quella della materia prima. Soltanto la mano attenta ed esperta dei tecnici Domori è in grado di garantire che le diversità aromatiche del cacao siano mantenute e sottolineate nei prodotti finali. 

Spingersi dove nessuno è mai stato con il cioccolato, recuperando la pura essenza del cacao nobile, per Domori, è una passione, un progetto e una magnifica ossessione che vuole coinvolgere tutti i protagonisti del suo mondo: i coltivatori, i tecnici di produzione, la rete distributiva, i media, i clienti, i consumatori. 

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