Cioccolatino napolitain 100% Criollo - 100g
Valutazione
9,90 €
Cioccolatini di 100% cacao Criollo, la varietà di cacao aromatico più pregiata. Cremosità, rotondità e dolcezza uniche al mondo.
I napolitains sono confezionati in un sacchettino da 100g (peso lordo), contenente circa 18-19 napolitains. Ogni singolo quadratino ha dimensione 3,3 x 3,3 cm e pesa 4,7g (peso netto).
Sin dalle sue origini Domori lavora sul recupero e la salvaguardia della biodiversità delle varietà di cacao Criollo: un lavoro fondamentale, reso possibile grazie alla collaborazione in Venezuela con la storica Hacienda San Josè. È grazie a questa collaborazione che Domori oggi può offrire agli appassionati di cioccolato la possibilità di degustare il cacao Criollo, nelle sue diverse varietà ricche di sfumature aromatiche
Domori ha ricevuto nel 2014, per il suo Criollo 100%, il prestigioso premio Tavoletta d'Oro nella categoria "le Origini", assegnato secondo specifiche create da "La Compagnia del Cioccolato", composta da più di 1000 membri di grande importanza nel panorama del food: giornalisti culinari, Chef, assaggiatori professionisti.
Nel 2015 è stato premiato con la medaglia di bronzo della categoria "dalle fave alle tavoletta al più 80%" dall'Accademy of Chocolate Awards.
Ingredienti: Pasta di Cacao
Peso lordo: 100g (Singolo Napolitain 4,7g cad. - peso netto)
Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Valori nutrizionali per 100g:
| Valore Energetico | Kcal : 623- KJ .2575.5 |
|---|---|
| Grassi | 53.0 g |
| - di cui saturi | 20.0 g |
| Carboidrati | 17.5 g |
| - di cui zuccheri | 1.0 g |
| Fibre | 12.0 g |
| Proteine | 13.0 g |
| Sale | 0.2 g |
Sig.ra
Piccoli ed eccellenti!
Ottimi per chi segue una dieta controllata.Ci sono anche più piccoli tipo 2/3 grammi da accompagnare ad una tazzina di caffè.?
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