Corona Grande 2017 - 37,5 CL

L'azienda vinicola a conduzione familiare Benvenuti sorge nell’Istria Centrale, in Croazia, vicino alla pittoresca città di Montona. Una cantina boutique i cui vini sono prodotti artigianali nel rispetto delle varietà tradizionali e del patrimonio vitivinicolo.

Corona Grande fa parte della nostra tradizione di famiglia. Uve appassite di Moscato, Malvasia istriana e un antichissimo vitigno autoctono Ulovina, il cui ruolo è quello di conferire freschezza al vino e renderlo armonico. Il vino è di colore giallo dorato. Intensità espressa, qualità fine e aromi pronunciati di frutta candita del sud, aromi floreali di miele, sambuco, crosta di pane e mela cotogna. Dolce, fresco, equilibrato e di ottima qualità. Ideale da abbinare al soufflé al cioccolato.

Gradazione alcolica: 15 vol

Zona di produzione: Istira, Montona

Età del vigneto: 15 - 55 anni

Colore: giallo dorato

Tempo di essiccazione: 2 – 3 mesi

Maturazione: 18 mesi in acciaio

Affinamento in bottiglia: 6 mesi