Tavoletta Fondente 90% - 75g
Blend di cacao Trinitario Domori in una tavoletta di 75g. L’aromaticità del cacao fine Domori, con la ricetta corta di sempre, in flowpack riciclabile.
Tavoletta che racchiude in sè una nota esplosiva di frutta secca e cacao che, dopo qualche secondo, lascia spazio alle note più delicate di frutta fresca e fiori.
Il cacao Trinitario rappresenta circa l’8% del raccolto mondiale. Discende da un’ibridazione fra il Criollo e il Forastero, combinando alcune caratteristiche aromatiche e sensoriali del primo con il vigore e l’alta resa del secondo.
Ingredienti: 90% pasta di cacao, 10% zucchero di canna. Può contenere tracce di latte e frutta a guscio. SENZA GLUTINE.
Peso: 75g.
Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Valori nutrizionali per 100g:
Valore Energetico | Kcal : 596 - KJ .2362 |
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Grassi | 48.0 g |
- di cui saturi | 18.0 g |
Carboidrati | 23.5 g |
- di cui zuccheri | 10.5 g |
Fibre | 11.0 g |
Proteine | 13.0 g |
Sale | 0.18 g |