Rosso Grignolino d'Asti 2020 Garibaldi - 0,75l
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Vino rosso dagli aromi di fragola, lampone, panna, chiodi di garofano e cenni vanigliati. Un vino concentrato ed elegante, con un finale lungo e persistente,
La vigna Garibaldi è un piccolo appezzamento di 0,7 ettari, circondato da piante di albicocco, situato su un piccolo panettone di terreno con un’elevata percentuale di sabbia.
Il vino che ne deriva è l’esaltazione dell’uva grignolino nella sua espressione più affascinante: il tannino deciso e vellutato la straordinaria ampiezza aromatica lo rendono un vino dalla personalità incomparabile.
Rosso Grignolino d'Asti 2020 Garibaldi
Litri: 0,75
- Uvaggio: 100% Grignolino.
- Affinamento in botte: 12 mesi in Tonneaux di rovere francese.
- Affinamento in bottiglia: 6 mesi.
- Colore: Rosso rubino pallido con riflessi mattone.
- Al naso: Aromi di fragola, lampone, panna, chiodi di garofano e cenni vanigliati.
- In bocca: Al palato il tannino è vellutato. Il vino è concentrato per la sua categoria, con un finale lungo e persistente, senza rinunciare ad un'innata eleganza.
- Abbinamenti: Base di pesce, carne rossa, carni bianche, piccione.
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