Mura Mura
Cantina, relais e ristorante, un ecosistema biodiverso con una missione comune: la ricerca dell'eccellenza. Il mondo Mura Mura nasce da una nuova impresa imprenditoriale di Federico Grom e Guido Martinetti. Il primo vino viene imbottigliato nel 2017: Romeo.
Benvenuto a Mura Mura, dove la bellezza, la delicatezza, l’armonia sono protagoniste: le ricerchiamo nei luoghi, nelle persone, nei vini.
Siamo convinti che in ognuno di noi convivano un’anima più estrosa, geniale, ed un’altra rigorosa e determinata. Abbiamo così realizzato i vini che chiamiamo di “Fantasia”, che hanno la gommalacca rossa e sono espressione del Monferrato e dei nostri vigneti di Costigliole, ed i vini del “Rigore”, gommalaccati in grigio e rivelano le prerogative uniche dei cru di nostra proprietà, coltivati a Barbaresco.
Nei primi, i disciplinari di produzione danno la possibilità di assemblare uve diverse, in una costante ricerca di armonia ed equilibrio, risultato della nostra interpretazione. Nei secondi, il nebbiolo è protagonista assoluto e rappresenta i caratteri unici dei vigneti dove lo coltiviamo.
Benvenuto allora a Mura Mura, un mondo magico dove Fantasia e Rigore si affiancano e regalano profondità, precisione, eleganza.
