Diamanti di Violette Agrimontana

35,20 €

Fiori freschi di violetta raccolti a mano, selezionati uno a uno, umettati petalo per petalo per cristallizzare lo zucchero come gocce di rugiada.

Quantità
Disponibilità limitata

Le violette vengono selezionate con cura. Ogni singolo petalo viene delicatamente umettato e successivamente le violette vengono impolverate nello zucchero cristallino e lasciate asciugare. Le violette brillantate un tempo erano lavorate dai maestri pasticceri per adornare e impreziosire i marrons glacé. Questa tradizione dolciaria è andata persa con gli anni ma oggi Agrimontana la riconsegna a noi in esclusiva e ce ne fa dono in una veste unica e prestigiosa  in una magica scatoletta viola con nastro color rame.

Ingredienti: fiori di viola, zucchero, addensanti: gomma arabica; estratti vegetali.

Contiene 4 fiori cristallizati.

Note di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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