Napolitains Criollo Puertomar - 100g

9,09 €

É un Criollo recente – anche noto come Ocumare 61 - impiantato nel 1998 nella piantagione di Domori. È il primo esempio al mondo di cacao Criollo recuperato, compreso ed interpretato nel terroir e nelle fermentazioni: un enorme passo avanti nella ricerca e nel gusto. Presenta note di panna, spezie, mandorla, marmellata di ciliegie, con dolcezza e rotondità eccellenti.

Quantità
Disponibile

Ingredienti: Granella di Cacao Ocumare 61, Zucchero di Canna.

Può contenere tracce di latte, soia e frutta a guscio. 

4.7 g (singolo pezzo).

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valore EnergeticoKcal : 566- KJ .2351
Grassi 40.0 g
di cui saturi 15.0 g
Carboidrati 37.0 g
di cui zuccheri 24.0 g
Fibre 9.0 g
Proteine 10.0 g
Sale 0.15 g

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