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Tavoletta di cioccolato: cacao Criollo Canoabo 70% - 25g [Scadenza 31/10/2020]

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4,99 €

Il cioccolato prodotto con il Criollo Canoabo presenta al palato piacevoli note dolci, di panna datteri e mandole: straordinaria rotondità e dolcezza tutte naturali, frutto dell’espressione di questa particolare cultivar.

[Scadenza 31/10/2020]

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[Scadenza 31/10/2020]

Il Criollo è una varietà di cacao rara e fragile e rappresenta soltanto lo 0,001% del cacao prodotto nel mondo. La qualità di questo cacao non ha eguali essendo privo di tannini, i quali conferiscono asperità e astringenza al prodotto. Il Criollo vanta infatti una cremosità, una rotondità e una dolcezza uniche al mondo.

Domori ha recuperato questa preziosa varietà di cacao che rischiava l’estinzione dando vita in Venezuela alla piantagione più grande al mondo. Da questa riceviamo la materia prima che trasformiamo ogni giorno attraverso la ricetta più corta e pura al mondo.

Il cioccolato prodotto con il Criollo Canoabo presenta al palato piacevoli note dolci, di panna datteri e mandole: una straordinaria rotondità e dolcezza tutte naturali, frutto dell’espressione di questa particolare cultivar.

Vincitrice del premio "Tavoletta d'oro" del 2015, saprà deliziarti come nessun altro cioccolato prima d'ora!

Ingredienti: Granella di cacao Criollo, Zucchero di canna. Può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio. 

Peso: 25g.

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valori nutrizionali per 100g:

Valore EnergeticoKcal: 554 - KJ 2304
Grassi 37 g
 - di cui saturi 14 g
Carboidrati 42 g
 - di cui zuccheri 29 g
Fibre 8.5 g
Proteine 9 g
Sale 0.14 g

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