Colomba al Cioccolato Domori - 1 kg
26,40 €
Colomba con gocce intere di cioccolato extra fondente Domori nell’impasto. Ricoperta di glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate. Senza canditi e uvetta. 40 ore di lievitazione naturale con lievito madre
Vuoi fare una regalo? Pensiamo a tutto noi!
Scrivi nel campo "commento" il messaggio che vuoi inserire nel tuo pacco. Il team Domori si occuperà di scrivere a mano il biglietto su carta intestata, così da impreziosire ancora di più il tuo dono!
La classica Colomba di Pasqua con un tocco "Domori" in più per renderla ancora più appetitosa!
Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 17%: ( Cacao min. 60% - Granella di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia), Burro, Zucchero, Tuorlo d'uova fresche di categoria A, Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua), Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, Latte intero, Zucchero invertito, Sale e Aromi.
Ingredienti della glassa 12%: Zucchero, Albume d’uova fresche di categoria A, "Nocciola Piemonte IGP" 9%, Farina di riso, Amido di riso, Olio di semi di girasole e Aroma. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.
Può contenere altra frutta a guscio.
Peso: 1 kg.
Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Valori nutrizionali per 100g:
Valore Energetico | Kcal 353 - KJ 1479 |
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Grassi | 17.3 g |
- di cui saturi | 9.9 g |
Carboidrati | 46.0 g |
- di cui zuccheri | 19.4 g |
Proteine | 6.4 g |
Sale | 0.49 g |