Colomba al Cioccolato Domori - 1 kg

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26,40 €

Colomba con gocce intere di cioccolato extra fondente Domori nell’impasto. Ricoperta di glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate. Senza canditi e uvetta. 40 ore di lievitazione naturale con lievito madre

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Descrizione
Recensioni

La classica Colomba di Pasqua con un tocco "Domori" in più per renderla ancora più appetitosa!

Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 17%: ( Cacao min. 60% - Granella di cacao, Zucchero di canna, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di soia), Burro, Zucchero, Tuorlo d'uova fresche di categoria A, Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua), Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, Latte intero, Zucchero invertito, Sale e Aromi.

Ingredienti della glassa 12%: Zucchero, Albume d’uova fresche di categoria A, "Nocciola Piemonte IGP" 9%, Farina di riso, Amido di riso, Olio di semi di girasole e Aroma. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere altra frutta a guscio.

Peso: 1 kg.

Note di conservazione: Il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.

Valori nutrizionali per 100g: