Pastiglie Cioccolato Fondente Criollo - Canoabo 62% - 1 kg
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41,80 €
Gocce di cioccolato per la pasticceria a casa con cacao Criollo. Il più pregiato cacao direttamente a casa tua per offrirti la migliore materia prima per le tue ricette. Il comodo sacco da 1 kg, in pastiglie, permette la creazione di dolci squisiti, con un'aroma e una rotondità unici!
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Cioccolato fondente Criollo 62% Canoabo in pastiglie. La qualità del cacao Criollo, ora direttamente a casa tua.
Il cacao Criollo, il più pregiato al mondo, ha un aroma e una rotondità inimitabili. La quantità annua della coltivazione del cacao Criollo, che ammonta allo 0.01% della coltivazione mondiale, lascia intendere la fragilità, ma allo stesso tempo la pregevolezza e la qualità di questo cacao unico.
Paese e regione di provenienza: Venezuela.
Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, latte, frutta a guscio e derivati.
Note gustative: Tipico del cioccolato fondente con note di vaniglia, Bourbon, latte di mandorla, datteri, albicocche secche e semi di girasole. Ha un'acidità quasi assente, un'astringenza molto bassa, una straordinaria rotondità, eleganza e una grande persistenza.
Peso: 1 kg
Note di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Valori nutrizionali per 100g:
| Valore Energetico | Kcal: 584 - KJ 2428 |
|---|---|
| Grassi | 41.0 g |
| - di cui saturi | 19.0 g |
| Carboidrati | 45.0 g |
| - di cui zuccheri | 37.0 g |
| Fibre | 5.5 g |
| Proteine | 6.0 g |
| Sale | <0.15 g |
Il miglior cioccolato in circolazione
Davvero soddisfatto, cioccolato sublime ed azienda seria. Complimenti
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