Pastiglie Massa di Cacao Criollo - Ocumare 100% - 1 kg
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41,80 €
Gocce di cioccolato per la pasticceria a casa - 100% Criollo. Il più pregiato cacao direttamente a casa tua per offrirti la migliore materia prima per le tue ricette. Il comodo sacco da 1 kg, in pastiglie, permette la creazione di dolci squisiti, con un'aroma e una rotondità unici!
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Cioccolato fondente Criollo 100% Ocumare in pastiglie. La qualità del cacao Criollo, ora direttamente a casa tua.
Il cacao Criollo, il più pregiato al mondo, ha un aroma e una rotondità inimitabili. La quantità annua della coltivazione del cacao Criollo, che ammonta allo 0.01% della coltivazione mondiale, lascia intendere la fragilità, ma allo stesso tempo la pregevolezza e la qualità di questo cacao unico.
Paese e regione di provenienza: Venezuela.
Ingredienti: Pasta di cacao.
Allergeni: Può contenere tracce di soia, latte, frutta a guscio e derivati.
Note gustative: Tipico del cioccolato fondente con note di caramello, tabacco, noci, papaia, sottobosco, funghi e datteri.
Peso: 1 kg
Note di conservazione: il prodotto deve essere conservato in un luogo fresco, asciutto, senza odori ed ad una temperatura compresa fra i 14° e i 20°C.
Valori nutrizionali per 100g:
Valore Energetico | Kcal: 621 - KJ 2567 |
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Grassi | 53.0 g |
- di cui saturi | 20.0 g |
Carboidrati | 17.5 g |
- di cui zuccheri | 1.0 g |
Fibre | 12 g |
Proteine | 13.0 g |
Sale | <0.15 g |
Una chicca dopo cena!
Non avevo mai provato della cioccolata 100% ed ero un po' titubante, ma quando l'ho assaggiata mi sono ricreduta: si sente in bocca tutto il sapore e l'aroma del cacao! Buonissima anche come sfizio dopo cena!
Buonissima
Questa pasta di cacao è buonissima, si mangia anche da sola come se fossero cioccolatini :) ottima per fare dolci