Mazzalùa
Mazzalùa, la prima bollicina analcolica italiana prodotta con aceti naturalmente invecchiati e mosto d’uva. Bevanda analcolica frizzante nata per soddisfare palati desiderosi di assaporare un prodotto fresco, gradevole, raffinato e spumeggiante, senza preoccuparsi del suo tenore alcolico.
Godere di un buon cocktail o bere una bollicina che non contengano necessariamente alcol è un fenomeno interessante che negli ultimi anni ha ottenuto un crescente successo. Mazzalùa nasce proprio per soddisfare palati desiderosi di assaporare un prodotto fresco, gradevole, raffinato e spumeggiante, senza preoccuparsi del suo tenore alcolico.
Una bevanda dedicata a tutti coloro che non consumano alcol per motivi medici, dietetici, religiosi o culturali o per chi è particolarmente attento al proprio benessere. Un bere vivace, grazie alla sua ricca e finissima spuma. Una sorbevolezza appagante, grazie alla perfetta alchimia fra morbidezza e acidità; un blend irripetibile, grazie alla ricetta segreta, in equilibrio fra l’antica bibita romana a base di aceto, e l’inserimento dello sfrontato “sparkling” contemporaneo.
Mazzalùa prende il suo nome dal lembo di terra fra i colli italiani e quelli sloveni, che già anticamente originava grandi vini, nobili precursori degli aceti naturali. Un nome unico, reale, dal suono gradevole ma caratteristico, che riprende la terra di nascita, il Nordest, e che attribuisce un segno di riconoscenza al terroir, il tutto emanando eleganza e piacevolezza.
